フライパンで焼きリンゴ
クック8IBW3D☆ @cook_40186609
焼きリンゴというと、オープンで丸ごとですが、フライパンでお手軽に。朝食やおやつに。
このレシピの生い立ち
買ってきたりんごがボケていたので、コクを出していただこうと思いました
フライパンで焼きリンゴ
焼きリンゴというと、オープンで丸ごとですが、フライパンでお手軽に。朝食やおやつに。
このレシピの生い立ち
買ってきたりんごがボケていたので、コクを出していただこうと思いました
作り方
- 1
りんごは縦4つに切って皮と芯をとり、さらに3つに切って、厚めのスライスにする。
- 2
フライパンに1のりんご、バター、白ワイン、砂糖を入れて、火にかける
- 3
時々鍋を揺すったり、りんごを返したりして、全体に味がなじむようにしながら、煮詰める
-
- 4
お皿に盛り付けたら、シナモンパウダーをかけて、出来上がり。
温かいうちにいただくのがおすすめです♪
コツ・ポイント
短時間で煮詰まってくるので、焦げそうになったら少々のお水を足してください。
お砂糖やバターの量は、お好みで加減してください。
オレンジでも美味しいです（身を取り出すのが大変ですが…）
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