作り方
- 1
卵黄と砂糖を混ぜ白っぽくなるまで混ぜる。
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- 2
レンジで温めた牛乳を入れて混ぜる。
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- 3
生クリームを加え混ぜる。
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- 4
こした液体を容器に入れる。
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- 5
オーブンの板にキッチンペーパーを敷き、液体を入れた容器にアルミホイルをかけ、熱湯を適量入れて150度で25分焼く。
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- 6
焼き終わったら、10分程オーブンの中に入れたままにする。
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- 7
粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成☆
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