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生米から炊く基本のお粥
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生米から炊く基本のお粥-レシピのメイン写真

生米から炊く基本のお粥

nakanoMoi
nakanoMoi @cook_40246491

米から炊くお粥はやっぱり違う!!
このレシピの生い立ち
断食明けに美味しいお粥を食べたかったとき
栄養士の知人に教えてもらいました。
覚え書きです。

米から炊くお粥はやっぱり違う!!
このレシピの生い立ち
断食明けに美味しいお粥を食べたかったとき
栄養士の知人に教えてもらいました。
覚え書きです。

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生米から炊く基本のお粥

nakanoMoi
nakanoMoi @cook_40246491

米から炊くお粥はやっぱり違う!!
このレシピの生い立ち
断食明けに美味しいお粥を食べたかったとき
栄養士の知人に教えてもらいました。
覚え書きです。

米から炊くお粥はやっぱり違う!!
このレシピの生い立ち
断食明けに美味しいお粥を食べたかったとき
栄養士の知人に教えてもらいました。
覚え書きです。

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材料

  1. 米 希望の量
  2. 水 米の5倍
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作り方

  1. 1

    例: お米200gなら水1000ml

    洗って水を切り、米の5倍の水を入れて鍋へ。

  2. 2

    強火で沸騰させる。

  3. 3

    混ぜて弱火に。
    7〜12分。
    家庭の火加減で少し変わります。

  4. 4

    しばらく蒸らしてできあがり。

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nakanoMoi
nakanoMoi @cook_40246491
2014/08/28 10:11に公開

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