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簡単ビーガンバター
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簡単ビーガンバター-レシピのメイン写真

簡単ビーガンバター

澄圭
澄圭 @cook_40127690

ココナッツを使った簡単なビーガンバターを作りました。
バターと同じように使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
ビーガン向けのバターが売ってなかったので作りました。

レシピ動画は以下↓のURLです。
https://youtu.be/BVeApOsqbaI

ココナッツを使った簡単なビーガンバターを作りました。
バターと同じように使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
ビーガン向けのバターが売ってなかったので作りました。

レシピ動画は以下↓のURLです。
https://youtu.be/BVeApOsqbaI

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澄圭
澄圭 @cook_40127690

ココナッツを使った簡単なビーガンバターを作りました。
バターと同じように使ってくださいね。
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ビーガン向けのバターが売ってなかったので作りました。

レシピ動画は以下↓のURLです。
https://youtu.be/BVeApOsqbaI

ココナッツを使った簡単なビーガンバターを作りました。
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材料

作りやすい分量
  • ココナッツオイル 150g
  • ココナッツミルク 80ml
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作り方

  1. 1

    材料をブレンダーまたはボウルに入れ、乳化するまでよく撹拌する。

  2. 2

    容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

分離しないように乳化するまで、しっかりと撹拌することがコツ。

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澄圭
澄圭 @cook_40127690
2018/02/05 12:40に公開
YouTubeにてレシピ動画配信中。本名:梅澤真弓(僧名は澄圭(ちょうけい))1975年4月28日生まれ。香川県在住のイギリス料理研究家。20代の頃、看護師の仕事をしながら吉祥寺のマノ料理学園にて洋食の基礎を学ぶ。主にイギリス料理を中心に、各国で人気の家庭料理を紹介、配信している。オリジナルレシピも時々配信します。
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ココナッツミルク

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