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超簡単!クセになる食感!トロッと蒸し柿!
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超簡単!クセになる食感!トロッと蒸し柿!-レシピのメイン写真

超簡単!クセになる食感!トロッと蒸し柿!

gonzo53
gonzo53 @cook_40276293

硬めの柿もレンチンすると食感が変わる!歯応えも残り中は干し柿のように少しトロッとします。
このレシピの生い立ち
硬めの柿が残ったのでレンチンしちゃいました^_^

硬めの柿もレンチンすると食感が変わる!歯応えも残り中は干し柿のように少しトロッとします。
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硬めの柿が残ったのでレンチンしちゃいました^_^

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硬めの柿もレンチンすると食感が変わる!歯応えも残り中は干し柿のように少しトロッとします。
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硬めの柿が残ったのでレンチンしちゃいました^_^

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材料

1人分
  1. 柿 5切れ
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作り方

  1. 1

    硬い柿を一口大にくし切りし、小皿に並べる。

    • 超簡単!クセになる食感!トロッと蒸し柿!作り方1写真
  2. 2

    ラップをしてレンジでチンする。因みに600Wで2分加熱すると中はそこそこトロッとした食感になります^_^

コツ・ポイント

ラップをしっかりして下さいね。
おまかせでレンチンしました。

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gonzo53
gonzo53 @cook_40276293
2019/11/01 00:23に公開
『簡単クッキング 〜腹に入ればみな同じ〜』コーナー担当者【くらしの友掲載 1989〜1991】、バーテンダー歴7年。お酒と料理のマリアージュを試すのが好きで酒の肴、酒がらみのレシピや、変わり種レシピ、アレンジレシピを考えるのが好き^_^万人受けするレシピでは有りませんがハマる人にはハマるレシピが多いかと存じます。ぜひ騙されたと思って作ってみてくださいね^_^
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