簡単おつまみ★梅とチーズのワンタン揚げ
ひよこクン @cook_40081516
ワンタンの皮が余ったら♪巻いて揚げるだけ簡単！とろ～りチーズと梅のさっぱりした風味が癖になる♪おつまみやお弁当おかずに♪
このレシピの生い立ち
揚げ物は美味しいけど、暑くなってくると重くなってきますよね。
ですので、さっぱり食べられる揚げ物メニューを作りたいと思い梅干しを使ってみたら相性抜群でした！
暑い時期でも梅の風味でさっぱりいただけるのでお弁当のおかずやお酒のおともに♪
簡単おつまみ★梅とチーズのワンタン揚げ
ワンタンの皮が余ったら♪巻いて揚げるだけ簡単！とろ～りチーズと梅のさっぱりした風味が癖になる♪おつまみやお弁当おかずに♪
このレシピの生い立ち
揚げ物は美味しいけど、暑くなってくると重くなってきますよね。
ですので、さっぱり食べられる揚げ物メニューを作りたいと思い梅干しを使ってみたら相性抜群でした！
暑い時期でも梅の風味でさっぱりいただけるのでお弁当のおかずやお酒のおともに♪
作り方
- 1
【下ごしらえ】
ベビーチーズは横に５等分カット。
梅干は種を除き半分にカット。 - 2
ワンタンの皮にチーズ２カットと梅１カットを並べ（お好みで海苔やシソも♪）巻き、巻き終わりと両端に水をつけ、くっつけます。
-
- 3
１８０度の油でカリッとするまで揚げます。
（フライパンに油を多めに敷き、揚げ焼きしてもOK！）
コツ・ポイント
・海苔ありバージョン、シソバージョンも作れば見た目も華やかになります！
・梅とチーズの塩みで何もつけなくても美味しく頂けます♪お好みでマヨやケチャップを♪
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