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インスタントラーメンで味噌塩味のつけ麺♪
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インスタントラーメンで味噌塩味のつけ麺♪-レシピのメイン写真

インスタントラーメンで味噌塩味のつけ麺♪

ほとゆ
ほとゆ @cook_40103915

サッポロ一番のラーメンシリーズが好きでつけ麺を作ってみました♪我が家の男子三人はハマりました笑

このレシピの生い立ち
なぜかわが家は、冷やし中華?冷麺?が苦手で、、
ラーメンは大好きなんで、インスタントラーメンでつけ麺を作ったらビンゴでした♪

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インスタントラーメンで味噌塩味のつけ麺♪

ほとゆ
ほとゆ @cook_40103915

サッポロ一番のラーメンシリーズが好きでつけ麺を作ってみました♪我が家の男子三人はハマりました笑

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ラーメンは大好きなんで、インスタントラーメンでつけ麺を作ったらビンゴでした♪

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材料

一人分
  1. サッポロ一番の塩ラーメン 一袋
  2. 豚肉 適量
  3. 白菜、玉ねぎ、人参、きのこ類のなど 適量
  4. ☆つけ麺だし
  5. 水 300cc
  6. 添え付けの粉末スープ 一袋
  7. みそ 小さじ2
  8. ごま油 小さじ半分くらい
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作り方

  1. 1

    大きい目のお皿に、白菜、玉ねぎ、人参、きのこなどお好きな野菜を広げ、一番上に豚肉をのせ、ラップをし、レンジで5〜8分チン

  2. 2

    ラップを取り、チンした野菜を冷ます。
    麺を袋に記載されている時間だけ湯がき、ザルにあけて流水で冷やす。

  3. 3

    麺を湯がいたお鍋にお水300ccを入れ中弱火で添え付けの粉末スープとみそも入れてよく溶かす。
    仕上げにごま油を入れる。

  4. 4

    スープのあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。
    器に麺を入れ野菜をのせ、添え付けのごまをふり、冷やしたスープで食べる。

コツ・ポイント

野菜もちゃんと冷めてからが美味しいです♪

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ほとゆ
ほとゆ @cook_40103915
2016/07/10 12:59に公開

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