大根を千切り。
にんにくをスライスする。

フライパンにごま油をしき、豚こまとニンニクに塩コショウをして炒める。

豚こまにだいたい火が通ったら、大根もいれる。
大根がしんなりしたら、砂糖と醤油も入れ炒める

次にキムチを入れ炒め、最後に味噌を入れ炒めて出来上がり。