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さっぱり濃厚!?ウインナーの卵炒め
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さっぱり濃厚!?ウインナーの卵炒め-レシピのメイン写真

さっぱり濃厚!?ウインナーの卵炒め

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

大葉とチーズがスクランブルエッグに合います(*´艸`*)気になる方はぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
私の大定番、残業帰りの卵炒めシリーズです♪

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さっぱり濃厚!?ウインナーの卵炒め

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

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材料

1~2人分
  1. ウインナー 適宜
  2. 大葉 3枚~
  3. ☆卵 2個
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆塩コショー 適宜
  6. ☆とろけるスライスチーズ 1枚
  7. 油 適宜
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作り方

  1. 1

    ウインナーは食べやすい大きさに切り、大葉は千切りにしておく。

  2. 2

    ☆は混ぜ合わせ、1の大葉も加える。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。

  4. 4

    ウインナーに焼き目が付いたら2の卵液を加えてふんわりしたスクランブルエッグに仕上げる。

  5. 5

    火を止め、余熱でスライスチーズを溶かしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ウインナーはポークビッツがオススメです♪切らずにそのまま1袋、フライパンにinすれば切る手間なく更に時短になりますヾ(´︶`*)ノ♬

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
2018/02/07 11:25に公開
諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇
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