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パパの生姜醤油の焼きイカ
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パパの生姜醤油の焼きイカ-レシピのメイン写真

パパの生姜醤油の焼きイカ

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

生姜醤油の焼きイカ、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、8月30日(土)

生姜醤油の焼きイカ、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
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きょうのパパの晩飯、8月30日(土)

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材料

1人分
  • スルメイカ 1杯
  • オリーブオイル 小1
  • 調味料(生姜醤油)
  • 醤油 大2
  • 酒 大1
  • 生姜卸し 大1
  • その他
  • マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    イカの胴と足を切り離し、内臓を取り出す。
    胴に切れ目を入れる。

    • パパの生姜醤油の焼きイカ作り方1写真
  2. 2

    生姜醤油に浸ける。
    (10分位)

    • パパの生姜醤油の焼きイカ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(小1)を塗り、イカを焼く。
    (中火・2~3分)

    • パパの生姜醤油の焼きイカ作り方3写真
  4. 4

    裏返して焼く。
    (2~3分)

    • パパの生姜醤油の焼きイカ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、マヨネーズを添える。
    ビールが進む???????

    • パパの生姜醤油の焼きイカ作り方5写真

コツ・ポイント

イカの胴に切れ目を入れること。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2014/08/30 19:49に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

酒 するめいか しょうが

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