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味噌汁茶碗蒸し
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味噌汁茶碗蒸し-レシピのメイン写真

味噌汁茶碗蒸し

ohashino
ohashino @cook_40281598

TVで紹介していたレシピです。
自身のメモ用ですので悪しからず(　˙-˙　)
このレシピの生い立ち
2日目の味噌汁はあっため返しても、
味噌の風味がなく美味しくない(　˙-˙　)

TVで紹介していたレシピです。
自身のメモ用ですので悪しからず(　˙-˙　)
このレシピの生い立ち
2日目の味噌汁はあっため返しても、
味噌の風味がなく美味しくない(　˙-˙　)

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ohashino
ohashino @cook_40281598

TVで紹介していたレシピです。
自身のメモ用ですので悪しからず(　˙-˙　)
このレシピの生い立ち
2日目の味噌汁はあっため返しても、
味噌の風味がなく美味しくない(　˙-˙　)

TVで紹介していたレシピです。
自身のメモ用ですので悪しからず(　˙-˙　)
このレシピの生い立ち
2日目の味噌汁はあっため返しても、
味噌の風味がなく美味しくない(　˙-˙　)

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材料

  • 2日目の味噌汁 おたま6杯
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    卵を溶く

  2. 2

    ①で溶いた卵に味噌汁を入れ混ぜる
    (具も気にせず一緒に入れてOK)

  3. 3

    ②の卵液を耐熱容器に入れ
    ふんわりラップをかけて
    500wのレンジで4分加熱

コツ・ポイント

絹ごし豆腐が入った味噌汁は、
トロトロに仕上がるのでオススメ(　˙-˙　)
味噌汁は味噌の風味が抜けてしまった、
2日目のもので作ってくださいな。

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ohashino
ohashino @cook_40281598
2018/02/09 03:45に公開
自身のメモ用なので悪しからず(　˙-˙　)打倒SNS映え。
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このレシピのキーワード

みそ汁 茶碗蒸し 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110705
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