取り分けできる！幼児と大人の簡単ドリア
プーさん★ @cook_40186747
3歳息子も美味しーいと言ってくれました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少しアレンジしてみたものです
取り分けできる！幼児と大人の簡単ドリア
3歳息子も美味しーいと言ってくれました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少しアレンジしてみたものです
作り方
- 1
容器に※の薄力粉とバターを入れて600wのレンジで50秒チンして、牛乳を少し入れて、混ぜて、を繰り返す
- 2
ある程度混ざったらレンジで1分半チンして、混ぜて、チンして、混ぜてを何回か繰り返しバターを溶かす。
- 3
溶けたら塩胡椒し、小鍋に移して火にかける。中火くらいでかき混ぜながら、沸騰させないようひたすらとろみがつくまで混ぜます
- 4
とろみがついたらコンソメを少しパラパラっと入れて味見をして、お好きな味の濃さに調整して下さい
- 5
オリーブオイルを鍋に入れ火にかけて、小さめに切った野菜を炒めます。炒まったら、酒と塩胡椒をします
- 6
ごはんを投入し、炒めます。小さじ1からコンソメを入れて味を調整します
- 7
お子さんにはご飯の上にホワイトソースだけにします。
大人はピザ用チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼いて下さい
コツ・ポイント
あまり濃い味にするとしつこいのでコンソメは少しずつ入れて下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111001
