ピリ辛そうめん

ピリ辛そうめん-レシピのメイン写真

ピリ辛そうめん

みっぴちゃん @cook_40059675

キムチの素で簡単・ボリューム満点・冷蔵庫のお片付け！あれっ！？写真だとそうめんが見えない（汗）
このレシピの生い立ち
そうめん苦手な旦那さん。
時々、食べたくなるわたし。
では、そうめんぽくなくしたらいけるかも！
と思い、ピリ辛仕立てに。

キムチの素で簡単・ボリューム満点・冷蔵庫のお片付け！あれっ！？写真だとそうめんが見えない（汗）
このレシピの生い立ち
そうめん苦手な旦那さん。
時々、食べたくなるわたし。
では、そうめんぽくなくしたらいけるかも！
と思い、ピリ辛仕立てに。

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みっぴちゃん @cook_40059675

キムチの素で簡単・ボリューム満点・冷蔵庫のお片付け！あれっ！？写真だとそうめんが見えない（汗）
このレシピの生い立ち
そうめん苦手な旦那さん。
時々、食べたくなるわたし。
では、そうめんぽくなくしたらいけるかも！
と思い、ピリ辛仕立てに。

キムチの素で簡単・ボリューム満点・冷蔵庫のお片付け！あれっ！？写真だとそうめんが見えない（汗）
このレシピの生い立ち
そうめん苦手な旦那さん。
時々、食べたくなるわたし。
では、そうめんぽくなくしたらいけるかも！
と思い、ピリ辛仕立てに。

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材料

めちゃ大盛り2人分

お好きなトッピングお好きなだけ！
そうめん 3束
♪キムチの素大さじ3
♪甜麺醤大さじ1～1.5
♪コチュジャン小さじ1
♪豆板醤小さじ1/2位(お好み量）
♪すりごま(白) 大さじ2～3

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作り方

1

♪の材料をボールなどで混ぜ合わせておきます。
2

素麺を茹でます。お好みの茹で加減にした後、しっかりと水切りします。
3

（1）に（2）を加えて、よ～く絡ませます。
4

お好みのトッピングを載せて完成～^^♪

コツ・ポイント

素麺の水分を充分に切っておくと、タレが薄まらず味がぼけませんよ。

写真はワカメ・トマト・きゅうり・しめじ・豚しゃぶをのせて。冷やし中華みたいになっちゃいましたけど、美味しかったです。。。

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みっぴちゃん @cook_40059675

2014/08/30 13:17に公開

美味しいゴハンを楽しみたいな♪♪♪わが愛しのバロンはお星さまになりました。でもわたし達夫婦と共に今も近くで歩んでくれていると思っています。バロンの弟分、ベリーが仲間入りして穏やかに暮らしています。変わらず、家庭菜園も楽しんでます...　　　　　　　　　　　　　　　　

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