自然の甘さ♡にんじんのグラッセ

自然の甘さ♡にんじんのグラッセ

まぷまぷママ @cook_40111227

ステーキやハンバーグのつけあわせに♡にんじんの甘さを生かしましょ(^o^)
このレシピの生い立ち
つけあわせには、にんじんグラッセは欠かせまへんな(‾(工)‾)他のつけあわせを作りながら横目で確認しながら…やd(^_^o)

ステーキやハンバーグのつけあわせに♡にんじんの甘さを生かしましょ(^o^)
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つけあわせには、にんじんグラッセは欠かせまへんな(‾(工)‾)他のつけあわせを作りながら横目で確認しながら…やd(^_^o)

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ステーキやハンバーグのつけあわせに♡にんじんの甘さを生かしましょ(^o^)
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つけあわせには、にんじんグラッセは欠かせまへんな(‾(工)‾)他のつけあわせを作りながら横目で確認しながら…やd(^_^o)

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材料

3〜4人分

にんじん 1本
バター大さじ1
砂糖小さじ2
塩小さじ2/3
黒こしょう 5ふり

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作り方

1

にんじんは皮を剥き、厚さ7mmくらいに輪切りにするよ(^-^)
2
にんじんをお鍋に入れて、ひたひたのお水、バター・砂糖・塩・黒こしょうを加えて〜p(^_^)q
3
アルミホイルで落としぶた♪あとは弱火でくつくつ(^o^)
えとえと10分ちょいくらいやろか(*☻-☻*)焦がさんように♡

コツ・ポイント

お砂糖が多くなると焦げやすくなるぇ(^o^)

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まぷまぷママ @cook_40111227

2014/08/30 13:20に公開

関西のおばちゃんです( ´ ▽ ` )ﾉ簡単で美味しいごはん、若いパパママに伝えたいん♡