自然の甘さ♡にんじんのグラッセ
まぷまぷママ @cook_40111227
ステーキやハンバーグのつけあわせに♡にんじんの甘さを生かしましょ(^o^)
このレシピの生い立ち
つけあわせには、にんじんグラッセは欠かせまへんな(‾(工)‾)他のつけあわせを作りながら横目で確認しながら…やd(^_^o)
自然の甘さ♡にんじんのグラッセ
ステーキやハンバーグのつけあわせに♡にんじんの甘さを生かしましょ(^o^)
このレシピの生い立ち
つけあわせには、にんじんグラッセは欠かせまへんな(‾(工)‾)他のつけあわせを作りながら横目で確認しながら…やd(^_^o)
作り方
- 1
にんじんは皮を剥き、厚さ7mmくらいに輪切りにするよ(^-^)
- 2
にんじんをお鍋に入れて、ひたひたのお水、バター・砂糖・塩・黒こしょうを加えて〜p(^_^)q
-
- 3
アルミホイルで落としぶた♪あとは弱火でくつくつ(^o^)
えとえと10分ちょいくらいやろか(*☻-☻*)焦がさんように♡ -
コツ・ポイント
お砂糖が多くなると焦げやすくなるぇ(^o^)
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