
マラサダ♥️ホームベーカリーで簡単

かれんママのレシピ @cook_40222565
家にある材料で簡単に美味しく出来ます。
マラサダや、クリスピー・クリーム・ドーナツか好きな方向けです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなので作りました。
マラサダ♥️ホームベーカリーで簡単
家にある材料で簡単に美味しく出来ます。
マラサダや、クリスピー・クリーム・ドーナツか好きな方向けです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなので作りました。
作り方
- 1
★の材料を全てホームベーカリーに入れて、パン生地コースをセットして、一時発酵までHBで
- 2
ホームベーカリーから取り出したら、2~3cmの厚みに伸ばす。
- 3
型で抜いても良いし、簡単に16当分に四角にカットしてもいいし、16当分にしたものをまるくして
- 4
オープンペーパーをマラサダの2回りくらい大きなサイズを用意して、その上に、16当分にしたものを、1つずつおきます。
- 5
1つずつのをオープンの天板にのせて、生地が約2倍位になるまで、約20分から30分、発酵します。
- 6
オイルを170度にしてから、狐色になるまで揚げます。
- 7
揚げ終わったら、ビニール袋に※の材料を入れて
マラサダを入れて振ります。
コツ・ポイント
ホームベーカリーで、とっても簡単にマラサダが作れます。
16個は、多いなと、思われる方は、半量で作ってみても良いかもしれません。
ともかく、簡単。
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