ハニージンジャーマスタードチキン
YukaSato08 @cook_40252723
食欲進む味付け！圧力鍋で調理20分以内完成。
このレシピの生い立ち
骨つき肉が安いときににまとめてした茹でし、味のバリエーションを増やしたかったので！
ハニージンジャーマスタードチキン
食欲進む味付け！圧力鍋で調理20分以内完成。
このレシピの生い立ち
骨つき肉が安いときににまとめてした茹でし、味のバリエーションを増やしたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉に塩こしょうして、ショウガはみじん切りしておく
-
- 2
油を引いてショウガをいれて、圧力鍋に鳥肉をいれ少し焼き付ける。皮に焦げ目がついら肉が隠れるくらい水を入れて蓋。
-
- 3
圧力をかけてから弱火6分で火をとめ圧が下がるまで放置、その間✳︎をまぜてソースをつくっておく
- 4
食べる分だけフライパンへ（残りはべつの味付けでも！）お玉一杯分汁も一緒に、火をつけ✳︎を投入
-
- 5
ソースが水飴状になってくるまで煮詰める。最後にバセリをかけて完成！
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コツ・ポイント
コッテリが好きなら
よりに詰めて、ニンニクいためてもおいしいです。
別の味付けならお酢としょうゆ酒で
さっぱりにの味付けにしても
おいしいです。
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