ピリ辛‼万能ソースno肉みそパスタ

ピリ辛‼万能ソースno肉みそパスタ-レシピのメイン写真

ピリ辛‼万能ソースno肉みそパスタ

Myi☻ @cook_40088776

和・洋・中の調味料を融合させたピリ辛の万能パスタソースです♡
このレシピの生い立ち
普段のミートソースを母がアレンジ‼このピリ辛がたまりません(*ﾉε｀ )σ

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材料

3人分

パスタ
塩適量
★コチュジャン大1
★豆板醤小2
★合わせ味噌大1
オリーブオイル大2
ミートソース(市販のミートソース缶でも可) 300g(1缶)
砂糖小2
バター 10g
粉チーズ大2〜3
パセリ少々

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作り方

1

沸騰したお湯に塩を入れてパスタを茹でる。
2

フライパンにオリーブオイルを入れる。
3

混ぜておいた★を②に入れて，香りが出るまで炒める。
4

ミートソースと砂糖を③に加えてよく混ぜる。
5

①のパスタが茹で上がったら④に加え，さらにバターも加えて混ぜる。
6

皿に盛り付け，粉チーズとパセリを振れば完成ーーー‼

コツ・ポイント

ウインナーやアスパラなどを加えても◎

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Myi☻ @cook_40088776

2014/08/27 12:52に公開

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