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簡単☆甘長とうがらしの中華くらげ炒め
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簡単☆甘長とうがらしの中華くらげ炒め-レシピのメイン写真

簡単☆甘長とうがらしの中華くらげ炒め

ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220

ピリッ&コリコリお酒も進みます(*´ω`*)
ししとうでも美味しいですよー
このレシピの生い立ち
大好きな中華くらげ。
いつもはキュウリの千切りとあえるけど、最近キュウリがお高いので試してみたら美味しかったので。

ピリッ&コリコリお酒も進みます(*´ω`*)
ししとうでも美味しいですよー
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大好きな中華くらげ。
いつもはキュウリの千切りとあえるけど、最近キュウリがお高いので試してみたら美味しかったので。

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簡単☆甘長とうがらしの中華くらげ炒め

ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220

ピリッ&コリコリお酒も進みます(*´ω`*)
ししとうでも美味しいですよー
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大好きな中華くらげ。
いつもはキュウリの千切りとあえるけど、最近キュウリがお高いので試してみたら美味しかったので。

ピリッ&コリコリお酒も進みます(*´ω`*)
ししとうでも美味しいですよー
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材料

二人分
  1. 甘長とうがらし 10本
  2. 中華くらげ 60g
  3. サラダオイル 小さじ2
  4. 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    甘長とうがらしはへたを取り、3等分に切る

  2. 2

    熱したテフロンフライパンに油を入れ、甘長とうがらしを炒める

  3. 3

    火が通ったら酒をひと降りして中華くらげを入れる

  4. 4

    お皿に盛って完成

コツ・ポイント

ごま油で作るともっと風味アップかも。

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ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220
2014/09/02 13:34に公開
食物アレルギーの子供たちも、今や大人。(アレルギーほ相変わらず。。。)新しいレシピは「一人暮らしの息子向け」が多くなると思います。
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