レシピ1

クックI9SROM☆
クックI9SROM☆ @cook_40281670

混ぜて簡単!
豆乳パンナコッタ
このレシピの生い立ち
豆乳アイスを食べていたところ何か柔らかい食感になる方法はないかなと思い余っていた材料で作ってみました

レシピ1

混ぜて簡単!
豆乳パンナコッタ
このレシピの生い立ち
豆乳アイスを食べていたところ何か柔らかい食感になる方法はないかなと思い余っていた材料で作ってみました

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材料

3~4人
  1. 調整豆乳 200cc
  2. 生クリーム 200cc
  3. 牛乳 60cc
  4. 砂糖 大さじ3
  5. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    鍋に全部の材料を入れて弱火にかけます。ゼラチンがとけたら火から外し容器にいれて後は固まるまで冷蔵庫へ!

コツ・ポイント

自分はゼライスを使用しましたが中にはふやかしてから使うゼラチンもありますので、だまにならないように気をつけてください

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