シチューのルーで簡単ドリア

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

ホワイトソースを作らなくてもドリアになります!!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒だったから。

シチューのルーで簡単ドリア

ホワイトソースを作らなくてもドリアになります!!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒だったから。

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材料

4人分
  1. ご飯 4膳
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. バター 30g
  4. 牛乳 600cc
  5. シチューのルー 1/2パック(8個入りの内の4個)
  6. ブロックベーコン 200g
  7. しめじ 1パック
  8. とろけるチーズ 150g程度

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。
    ブロックベーコンを一口大に切る。
    しめじの石附を切り落として、ほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを熱して、玉ねぎを炒める。
    しんなりしたら牛乳を加えて沸騰させる。

  3. 3

    牛乳が沸騰したら、シチューのルーを溶く。

  4. 4

    グラタン皿の内側に分量外のバターを塗ってご飯をよそる。
    ご飯に③を掛ける。

  5. 5

    ソースの上にブロックベーコンとしめじを散らして、とろけるチーズを掛ける。

  6. 6

    電子レンジのグラタンコースで焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

具材はお任せします。

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ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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