ジョンソンヴィルの具だくさん冷奴
ジョンソンヴィル @cook_40066239
夏料理の定番「冷奴」も…ジョンソンヴィルで、プチ贅沢にアレンジ！！
ジョンソンヴィルの肉汁と豆腐がよく合います。
このレシピの生い立ち
レンジで加熱したジョンソンヴィルの肉汁ごと使うのがポイントです(≧∇≦) ジューシーなうまみがたっぷり溶け出してますo(*^▽^*)o~♪
ビールにはもちろん、ハイボールにも合うレシピです！
ジョンソンヴィルの具だくさん冷奴
夏料理の定番「冷奴」も…ジョンソンヴィルで、プチ贅沢にアレンジ！！
ジョンソンヴィルの肉汁と豆腐がよく合います。
このレシピの生い立ち
レンジで加熱したジョンソンヴィルの肉汁ごと使うのがポイントです(≧∇≦) ジューシーなうまみがたっぷり溶け出してますo(*^▽^*)o~♪
ビールにはもちろん、ハイボールにも合うレシピです！
作り方
- 1
今回はオリジナルスモークを使用します。
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- 2
オリジナルスモークは2ｃｍの輪切りにして、電子レンジで40～50秒ほど加熱する。
- 3
トッピングの具材と②で加熱したオリジナルスモークを、肉汁ごと混ぜて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
器に豆腐を盛って、③をトッピングして完成！
コツ・ポイント
お豆腐をくずしながら…具材と汁を混ぜてお召し上がりください♥ おろししょうがをプラスしても美味しいですよ♪ いつもの冷奴がジョンソンヴィルとの組み合わせで、ぐっと贅沢に！(^o^)／
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20112202
