白菜の胡麻油炒め

Name: 白菜の胡麻油炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/4個; 人参 1/4本; もやし 200g; 胡麻油 大さじ6; 鶏ガラスープの素 大さじ1; 追いカツオの素 大さじ2; 水溶き片栗粉 20g(粉量); 七味唐辛子 5振り

love_pika @cook_40094701

岩手県

寒い日には、身体が温まる餡掛け料理。先ずは作ってみて下さい。また食べたくなります。
このレシピの生い立ち
お徳用袋に入ったモヤシを購入。買ったのは良いけれど、何に使うか考えてこのメニューになりました。

白菜の胡麻油炒め

love_pika @cook_40094701

岩手県

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

白菜 1/4個
人参 1/4本
もやし 200g
胡麻油大さじ6
鶏ガラスープの素大さじ1
追いカツオの素大さじ2
水溶き片栗粉 20g(粉量)
七味唐辛子 5振り

保存済み

レシピを保存

作り方

1

白菜・人参を食べ易い大きさに切る。
胡麻油をひいたフライパンに切った野菜・もやし・鶏ガラスープの素を入れて炒める。
2

野菜に火が通ったら、追いカツオの素・七味唐辛子を入れ炒める。
3

一旦、火を止め水溶き片栗粉を全体に混ぜ合わせ再び餡掛けまで炒めて出来上がり。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

love_pika @cook_40094701

2017/12/20 10:15に公開

岩手県

男性です。キッチンに立って20年以上になります。共稼ぎの為、自営業の私が料理します。娘達に何か残したいと思いクックパッドを始めました。え？と思う様な味付けとか有ると思いますが、温かい目で見てください。『クックパッドmagazine! Vol.8』に私が作った料理が掲載されました。『ノンオイルで、牛肉の酢玉ねぎ炒め』（ID：3910566）

このレシピのキーワード

炒めもの白菜もやしにんじん

似たレシピ

その他のレシピ