色づいたら裏返してさっと焼く。焼きあがったらお皿にあげて、２枚目以降も同様に焼く。

具材を用意する。
にんじんは千切り、トマトは皮を剥いて短冊状に切る。レタスは水洗い後よく水気を切っておく。

ラップの上に３を置き、具材を並べてマヨネーズを少量のせ、きつめに巻く。そのまましばらく置いて３等分にカットする。