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ズッキーニのパルメザンチーズソテー
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ズッキーニのパルメザンチーズソテー-レシピのメイン写真

ズッキーニのパルメザンチーズソテー

シャティ
シャティ @cook_40207279

パルメザンチーズの風味でズッキーニがオシャレな一品になりました♡ワインにピッタリ!
このレシピの生い立ち
ズッキーニとパルメザンチーズの相性は良いので、合わせて炒めてみました。

パルメザンチーズの風味でズッキーニがオシャレな一品になりました♡ワインにピッタリ!
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ズッキーニとパルメザンチーズの相性は良いので、合わせて炒めてみました。

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ズッキーニのパルメザンチーズソテー

シャティ
シャティ @cook_40207279

パルメザンチーズの風味でズッキーニがオシャレな一品になりました♡ワインにピッタリ!
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ズッキーニとパルメザンチーズの相性は良いので、合わせて炒めてみました。

パルメザンチーズの風味でズッキーニがオシャレな一品になりました♡ワインにピッタリ!
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • オリーブ油 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cmの厚みに切る。

  2. 2

    フライパンを熱して、オリーブ油をいれ、中火でズッキーニを焼く。

    • ズッキーニのパルメザンチーズソテー作り方2写真
  3. 3

    両面に焼き目がついたら、塩コショウとパルメザンチーズをふり入れて、炒め合わせる。

    • ズッキーニのパルメザンチーズソテー作り方3写真

コツ・ポイント

ズッキーニは火の通りが早くて焦げやすいので、火加減を気をつけてください。

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シャティ
シャティ @cook_40207279
2019/10/30 09:47に公開
食に関する興味が高じて食育インストラクターの資格を取りました。料理番組や料理本を見るのが好きで、作りたい食べたいの好奇心が料理を作る原動力です。“シンプルで美味しい”をモットーに毎日のレシピを考えています。
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ズッキーニ

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