クリスマス☆デコ抹茶ブラウニー
yuᗩ @cook_40131452
ツリー&リース型の可愛いブラウニー♡
もちろん四角く切ってもOK！
ほろ苦で濃厚な大人の味♡
このレシピの生い立ち
クリスマスツリー、リースをイメージしたお菓子を作りたくて♪
クリスマス☆デコ抹茶ブラウニー
ツリー&リース型の可愛いブラウニー♡
もちろん四角く切ってもOK！
ほろ苦で濃厚な大人の味♡
このレシピの生い立ち
クリスマスツリー、リースをイメージしたお菓子を作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
前準備)型にクッキングシートをしく。薄力粉と抹茶を合わせ、ふるっておく。バターを室温に戻す。
-
- 2
レンジで牛乳を温め、刻んだチョコを加えて溶かす。
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- 3
ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまでまぜる。
- 4
砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
- 5
卵を入れ、混ぜ合わせる。
- 6
ふるっておいた粉を2回に分けて入れ、その都度ヘラで切るように混ぜる。
-
- 7
溶かしたチョコを入れ、混ぜ合わせる。
-
- 8
飾り分のナッツをよけ、生地に入れる。
- 9
型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
-
- 10
粗熱が取れたら、切りやすい包丁で好きな形に切る。
リースはドーナツ型でくり抜きました♪
※綺麗に切る方法→コツ欄 -
- 11
デコレーションをする。
-
コツ・ポイント
表面がボロボロして上手く切れない場合↓
粗熱が取れたら冷凍庫で少し凍らせ、よく研いだ包丁で切る。包丁の刃を、火などで温めて切るのもいいかも！
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