あさりのおかず

あさりのおかず-レシピのメイン写真

あさりのおかず

しおだいちゃん @cook_40281709

とにかく簡単に。
ご飯のおかずと言いながらも
出て来たお汁が美味しくてパンに吸わせて食べました。
このレシピの生い立ち
あさりをご飯のおかずにしたくて

とにかく簡単に。
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とにかく簡単に。
ご飯のおかずと言いながらも
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材料

あさり好きなだけ
キャベツ好きなだけ
えのき好きなだけ
シャウエッセン好きなだけ
白ワイン大匙2位
バター大匙1位
塩胡椒お好みで

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作り方

1

ボールにあさりと熱湯&水道水(同量)を入れて砂抜き15分
2

耐熱容器にちぎったキャベツ、割いたえのき、斜めに切ったシャウエッセン、あさりを入れる
3

白ワインを振り、バターを散らす
4

ふんわりとラップをして600Wで10分位チンする
おしまい

コツ・ポイント

分量はそれぞれの家族の人数とお好みで。
あさりの口が開けば大丈夫！
耐熱容器に順番に一つずつ敷き詰めて行く感覚で。
味を見てから塩胡椒を。

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しおだいちゃん

しおだいちゃん @cook_40281709

2018/02/10 00:10に公開

このレシピのキーワード

えのきキャベツバターアサリ

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