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しゃきしゃきれんこんとレタスのサラダ♪
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しゃきしゃきれんこんとレタスのサラダ♪-レシピのメイン写真

しゃきしゃきれんこんとレタスのサラダ♪

♪small♪
♪small♪ @cook_40255304

しゃきしゃき美味しいれんこんとレタスのサラダです♪麺つゆ少しで味が決まります!
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材料

  • れんこん 1節
  • 酢 少々
  • レタス 2枚
  • すりごま 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 塩こしょう 各少々
  • 砂糖 大さじ1弱
  • 麺つゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこんは、3mmの輪切りにして4分の1に切る。

  2. 2

    鍋に水と酢少々を入れ沸騰させる。
    れんこんを入れ2分茹でる。
    ザルにあけて冷ます。

  3. 3

    レタスは小さくちぎり冷水につけてから水気を切る。

  4. 4

    ボウルにすりごま大さじ3、マヨネーズ大さじ5、塩こしょうを少々、砂糖大さじ1弱、麺つゆ小さじ1を入れよく混ぜておく。

  5. 5

    4のボウルにれんこんを入れよく和える。

  6. 6

    レタスを入れて優しく和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単です。

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2019/08/28 07:40に公開
2019.4.17初レシピ〜記録を兼ねて食。基本。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス れんこん

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