時間やお財布がさみしい時に！このレシピの生い立ち揚げが大好きだから
材料を小さめに切る
出汁の入った鍋に材料を全ていれる(調味料はいれない)出汁を充分に含ませる
調味料を入れ、味がしみるまでにる。たまごを軽くほぐし、円をえがくように鍋に流し込む。すぐに火を消す
お碗にご飯を入れ、盛り付ける。好みで、ネギや海苔をちらしてね
少し濃いめに味付けを
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