【無塩・減洗】酢残さないキュウリの酢の物

Name: 【無塩・減洗】酢残さないキュウリの酢の物
Yield: 1人前くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 1本; 酢 浸るかなくらい; 砂糖(蜂蜜やてんさい糖でも) 小さじ1程度; 納豆昆布 大さじ1

酢を捨てさせはしない！
昆布が効いてるよ！
このレシピの生い立ち
酢の物作ったあと、残る酢。
勿体ないとただ飲むと噎せる。
しかし酢として使うにも、キュウリの水分で少し薄い。
ならば全て利用出来ないものかという発想で！

材料

1人前くらい

より酢が絡み、酢好きにオススメ。

砂糖はなくてもいい。
お好みで！お宅の酢の物で！

昆布に塩分あるから、気になる人は、一度軽くすすいでおくと、より減塩に！

ズボラ飯太郎 @cook_40281615

2014/08/30 11:53に公開

やりたいことあるから、ひたすら早く楽に料理したい！【減洗】：洗い物面倒！とにかく減らしたい！【減塩】：塩分少なく！より少なく！【無塩】：塩分調味料など要らぬ！もう素材に含まれる塩分のみ！をモットーに主に自分のためのレシピメモ。写真撮り忘れなどザラ　かつ　こだわり過ぎるから、いっそ撮らない。

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