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甘とう美人と南瓜のカレードリア
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甘とう美人と南瓜のカレードリア-レシピのメイン写真

甘とう美人と南瓜のカレードリア

楽しい産直市場
楽しい産直市場 @cook_40240954

オーブントースターで作る♪野菜たっぷりカレードリア
このレシピの生い立ち
暑い夏にぴったりの夏野菜カレードリアです♪

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材料

2人分
  1. 南瓜 小1個
  2. 甘とう美人(甘長唐辛子) 15本
  3. シーチキン 1缶
  4. カレールー 50g
  5. とろけるチーズ 30g
  6. お米 200g
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    甘とう美人と南瓜を食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    油をひいたフライパンで①の野菜を焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    200ccの水とカレールーを加え、水分が少なくなるまで煮込む。

  4. 4

    耐熱皿にお米をお皿の半分くらいの高さに入れ、その上から③のカレーをかける。

  5. 5

    チーズをのせて、オーブントースターに入れて15分程で完成です♪

    • 甘とう美人と南瓜のカレードリア作り方5写真

コツ・ポイント

チーズはたっぷりで♪

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楽しい産直市場
楽しい産直市場 @cook_40240954
2014/08/30 05:06に公開
北九州市八幡西区御開にあるスーパー「カーニバル」の中で営業しています『楽しい産直市場』です。皆様にお会い出来るのを楽しみにしています!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113600
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