オレンジカルピス寒天ゼリー
linfaoi @cook_40188017
オレンジジュースとカルピスと牛乳で
簡単寒天ゼリー！
寒天なのにゼリーのような食感☆
モロゾフプリン瓶 ６個できます！
このレシピの生い立ち
100%オレンジジュースをつかって
寒天ゼリーを作りたかったのです！
オレンジカルピス寒天ゼリー
オレンジジュースとカルピスと牛乳で
簡単寒天ゼリー！
寒天なのにゼリーのような食感☆
モロゾフプリン瓶 ６個できます！
このレシピの生い立ち
100%オレンジジュースをつかって
寒天ゼリーを作りたかったのです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てはかっておく
オレンジジュースは 半分にわけておく(200mlずつ) - 2
鍋に水と オレンジジュース半量をいれ
粉寒天を ふりいれよくまぜる - 3
混ぜながら 鍋を中火にかけ
沸騰したら弱火にして さらに２分加熱する鍋に砂糖を入れて 混ざりきったら火を止める
- 4
鍋に 残りのオレンジジュース→牛乳→カルピスの順番に入れて さらによく混ぜる
- 5
４ を水でさっと濡らしておいた瓶に等分にしていれる
(気泡が気になる方は 茶漉しで濾してながら入れてください) - 6
粗熱がとれるまで キッチンペーパーなどを上にかぶせておく
その後 冷蔵庫で３時間ほど冷やせば できあがり！
コツ・ポイント
カルピスを牛乳にして(牛乳200mlにする)
砂糖を倍量にしても美味しくできますが
カルピスを 使うほうが断然美味しいですよ☆
粉寒天材料に書き忘れてました！
すみません！！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113610
