野菜のグリル~自家製玉ねぎドレッシング~

♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007

彩りが綺麗なお野菜のグリル!簡単なのに美味しい、自家製玉ねぎドレッシングで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎドレッシングはよく作るんだけど、今回は冷蔵庫に余ってた野菜をグリルして、かけて食べました~♪

野菜のグリル~自家製玉ねぎドレッシング~

彩りが綺麗なお野菜のグリル!簡単なのに美味しい、自家製玉ねぎドレッシングで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎドレッシングはよく作るんだけど、今回は冷蔵庫に余ってた野菜をグリルして、かけて食べました~♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. (ドレッシング)
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 3/2カップ
  4. オリーブオイル 60cc
  5. にんにく 一かけ
  6. 黒胡椒 少々
  7. 小さじ1/2
  8. 茄子 2本
  9. アスパラ 1束
  10. カボチャ 1/4個
  11. マッシュルーム 1パック

作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を全てミキサーに入れ、白くなるまで撹拌。野菜は洗って、食べやすく切る。波型のホットプレートで野菜を焼く

  2. 2

    器に野菜を盛り、食べる時にドレッシングをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ドレッシングは密閉容器に入れて冷蔵すれば、3日くらい持ちます!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
♪bird♪
♪bird♪ @cook_40076007
に公開
働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作った料理を、旦那が「美味しい~!!!」と食べてくれることが、とっても幸せ。これからもクックパッドで、美味しいご飯たくさんつくるぞ☆
もっと読む

似たレシピ