醤油麹を使った生姜焼きに、さらにすりおろし玉ねぎをプラス☆タレが絡みやすく、さらにすりおろし玉ねぎの効果でお肉柔らか♪♪
このレシピの生い立ち
醤油麹を使った生姜焼きにすりおろし玉ねぎを追加してみたらいつもよりタレが絡み、さらに柔らかくなって美味しかったので覚え書き用に。