ふわふわレンコンハンバーグ
ayamoru @cook_40162945
レンコンを使ってふんわり柔らかくジューシーに仕上げたいなと思い作ってみました♡
このレシピの生い立ち
自分で作った中で一番美味しかったので♡
ふわふわレンコンハンバーグ
レンコンを使ってふんわり柔らかくジューシーに仕上げたいなと思い作ってみました♡
このレシピの生い立ち
自分で作った中で一番美味しかったので♡
作り方
- 1
レンコン半分をすりおろす。残りは小さくカット
- 2
玉ねぎをみじん切りにして電子レンジ600wで2分加熱
- 3
パン粉に牛乳をすわして、材料全てをこねる
- 4
真ん中を指で凹ませてから、焼く。表面に焦げ目を付けてから裏返して弱火で7分焼く
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113866
