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かぼちゃとひき肉の煮物
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かぼちゃとひき肉の煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃとひき肉の煮物

リンのクッキング♫
リンのクッキング♫ @cook_40108259

寒い冬に食べたくなるような煮物にしたくて
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物のアレンジを、と思い作ってみました。

寒い冬に食べたくなるような煮物にしたくて
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かぼちゃとひき肉の煮物

リンのクッキング♫
リンのクッキング♫ @cook_40108259

寒い冬に食べたくなるような煮物にしたくて
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かぼちゃの煮物のアレンジを、と思い作ってみました。

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材料

  • かぼちゃ 1/2
  • 豚ひき肉 100g
  • ★酒 大2
  • ★醤油 大3
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 大4
  • 片栗粉
  • 水
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作り方

  1. 1

    ひき肉を酒を入れて炒めます。

    かぼちゃを一口大に切ります。

    • かぼちゃとひき肉の煮物作り方1写真
  2. 2

    ★を入れアルミ箔で蓋をして20分
    柔らかくなるまで煮て出来上がり。

コツ・ポイント

ひき肉は固まりやすいので、酒を入れてパラパラにする。

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リンのクッキング♫
リンのクッキング♫ @cook_40108259
2018/02/06 11:00に公開
3人家族です。簡単な料理を載せてます。
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このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 かぼちゃ 豚ひき肉 酒

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