彩り弁当＊焼き鮭とチーズのおにぎり＊

Name: 彩り弁当＊焼き鮭とチーズのおにぎり＊
Yield: ２~３個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 温かいごはん 300ｇ前後; 塩鮭・紅鮭(できれば減塩) 1枚(80g前後); しょうゆ 小さじ1; 大葉(小ねぎ・かいわれ・水菜でも) 2枚; プロセスチーズ 30ｇ（2個）; 白ごま 小さじ1～2

KENチャン @cook_40041350

おにぎり一つでも栄養いっぱい取れますように...♪ほんのり薫る醤油がアクセントなの
このレシピの生い立ち
おにぎりしか持参できなかった息子にと考えた(ひらめいた)おにぎりのひとつ。2～3個のうちさっぱり・こってり・シンプルを組み合わせて。これはさっぱり系のおにぎりです。
中にいくらをIN したりもします。

彩り弁当＊焼き鮭とチーズのおにぎり＊

KENチャン @cook_40041350

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材料

２~３個分

温かいごはん 300ｇ前後
塩鮭・紅鮭(できれば減塩) 1枚(80g前後)
しょうゆ小さじ1
大葉(小ねぎ・かいわれ・水菜でも) 2枚
プロセスチーズ 30ｇ（2個）
白ごま小さじ1～2

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作り方

1
大葉を洗い、お好きな大きさに切ります。チーズはさいの目切りにします。
2
鮭をグリルで焼きます。（レンジで加熱しても）焼けたら骨を取りながら荒めにほぐします。
3
ボウルにほぐした鮭としょう油を入れ軽く混ぜたら、ご飯の他残りの材料も入れ全体を混ぜます。
4

2～3等分に分け、握ります。
5

もちろん混ぜてお弁当のごはんにも…いくらのせると超豪華♪

コツ・ポイント

●ご飯の量に対して鮭が多めの分量です。キリがよいため1切れにしました。ご飯多めもしくは鮭少なめ（2/3切れ）のほうが崩れにくいと思います。

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つくれぽ

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KENチャン @cook_40041350

2014/08/31 07:29に公開

のんびり・まったりするのが大好き♪　安くて簡単…がモットーでガ−デニング・雑貨・編み物など手作り大好き！特に料理やお菓子作りが好きな３児の母です(^^)　よろしくお願いします　★おかず系の分量はだいたいで大丈夫なはず･･･なにせ量って作らないたちなので(^^;)☆こどもが大きくなり仕事始めました。多忙によりコメ出来ません…皆さん、いつも素敵なつくれぽありがとう♪

このレシピのキーワード

おにぎり大葉水菜かいわれ甘塩鮭こねぎご飯紅鮭

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