フライパンに薄く油をしき、トルティーヤを温める。

①サルサソース②チェダーチーズ③うずら豆④オリーブ⑤タバスコの順にトルティーヤにのせる。(具材は片側だけにのせる。)

チーズが溶けてきたら、トルティーヤを半分に折って完成。