生姜ご飯

Name: 生姜ご飯
Yield: ２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; 生姜 40g; 薄口醤油 大１程度; ●薄口醤油 大１.５; ●みりん 大１.５; ●酒 大１.５; 昆布 適量

ほっこりしちゃう懐かしい味♡
シンプルな材料で簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
以前ＴＶで見た生姜ご飯が美味しそうだったので、自分なりに作ってみました。

材料

２合分

生姜は新生姜だとあっさりと頂けます(私は新生姜の方が好み)。
千切り生姜は全部入れて炊飯しても、飾り用に少し残して食べるときに乗せても。
油揚げなど入れるとまた風味が出て美味しいです♡

どれみ０８ @cook_40087799

2014/08/30 13:11に公開

海と山に囲まれたのどかなイナカに生まれ暮らしてます。絶賛(?!)婚活中の独り身アラサー女です(^∇^;)(日記などに出てくる子供とは親戚の子供です☆)「どれみちゃん」でもなんでも(?!)お気軽に呼んでください♫♬

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