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マグロの漬け
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マグロの漬け-レシピのメイン写真

マグロの漬け

がーでんいーる
がーでんいーる @cook_40137682

めんつゆ使って、超簡単!
安いお刺身が、美味しくなります。
このレシピの生い立ち
プロの料理人から、ヒントを得ました!

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材料

  • マグロの刺身 160g
  • みじん切りの玉ネギ 大3
  • すりおろしニンニク 少々
  • めんつゆ3倍濃縮 大2
  • 青海苔 小1
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作り方

  1. 1

    マグロは2cmくらいの角切りにする

    • マグロの漬け作り方1写真
  2. 2

    あとは、あえるだけ!!

コツ・ポイント

刺身の表面についた水分を、キッチンペーパーで拭いておく、くらいかな?

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がーでんいーる
がーでんいーる @cook_40137682
2014/08/30 13:11に公開

このレシピのキーワード

まぐろ 刺身 玉ねぎ

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