マグロの漬け

がーでんいーる
がーでんいーる @cook_40137682

めんつゆ使って、超簡単!
安いお刺身が、美味しくなります。
このレシピの生い立ち
プロの料理人から、ヒントを得ました!

マグロの漬け

めんつゆ使って、超簡単!
安いお刺身が、美味しくなります。
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材料

  1. マグロの刺身 160g
  2. みじん切りの玉ネギ 大3
  3. すりおろしニンニク 少々
  4. めんつゆ3倍濃縮 大2
  5. 青海苔 小1

作り方

  1. 1

    マグロは2cmくらいの角切りにする

  2. 2

    あとは、あえるだけ!!

コツ・ポイント

刺身の表面についた水分を、キッチンペーパーで拭いておく、くらいかな?

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