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パパっとゴーヤパスタ
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パパっとゴーヤパスタ-レシピのメイン写真

パパっとゴーヤパスタ

バジリル
バジリル @cook_40089809

ツナ缶で楽チンレシピ!
夏に食べたくなる1品です!
このレシピの生い立ち
ゴーヤを沢山食べられるレシピをと思い。。。

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材料

2~3人分
  1. ゴーヤ 半本
  2. パスタ 300g
  3. ツナ缶 2缶
  4. 塩コショウ 大さじ1
  5. 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ゴーヤの種と綿をとり、スライサーで薄くスライスし、分量外の塩でもんでおく。

    • パパっとゴーヤパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを袋の表示通り茹でる。

  3. 3

    フライパンにツナ缶をオイルごとあけ、塩揉みしてあったゴーヤを洗い水気を切ってフライパンに入れ炒める。

    • パパっとゴーヤパスタ作り方3写真
  4. 4

    ゴーヤがしんなりしたら塩コショウをする。

    • パパっとゴーヤパスタ作り方4写真
  5. 5

    ゆで上がったパスタを鍋から直接いれ、醤油を回しかけて完成です!

    • パパっとゴーヤパスタ作り方5写真
  6. 6

    ツナ缶は薄型なら2缶、大きいものなら1缶で!

    • パパっとゴーヤパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

完成後味が薄いな?と感じたらお好みで塩コショウを追加してください。
苦いのがお好きな方はスライサーでなく、包丁などで大胆に!

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バジリル
バジリル @cook_40089809
2014/09/02 03:26に公開
どーやって楽してごはん支度をするか日々考えています♪
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