作り方
- 1
豆苗は根っこを切り、皿にのせラップをかけてチン。600wで1~2分。
- 2
マヨネーズ、辛子を1の皿のはじっこでまぜて辛子マヨにしてから、1の豆苗とあえる。
コツ・ポイント
マヨと辛子は皿のはじっこなどであらかじめ混ぜておくと味にムラがない。お皿1つでできるので洗い物も少ない。
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