豆苗の辛子マヨネーズあえ

ochoa
ochoa @cook_40070156

チンしてあえるだけ!簡単にできる小鉢
このレシピの生い立ち
豆苗をあっさり食べたくて作りました。

豆苗の辛子マヨネーズあえ

チンしてあえるだけ!簡単にできる小鉢
このレシピの生い立ち
豆苗をあっさり食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 辛子 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は根っこを切り、皿にのせラップをかけてチン。600wで1~2分。

  2. 2

    マヨネーズ、辛子を1の皿のはじっこでまぜて辛子マヨにしてから、1の豆苗とあえる。

コツ・ポイント

マヨと辛子は皿のはじっこなどであらかじめ混ぜておくと味にムラがない。お皿1つでできるので洗い物も少ない。

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ochoa
ochoa @cook_40070156
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アメリカ西海岸在住。二児の母です(*^^*)カンタンでおいしい料理を目指して記録中♪美味しかった味付けの料理、店先に沢山並ぶ旬の食材を使った料理、作り置きできる料理、洗い物が少ない料理、小さな子供も一緒に食べられる料理などをレシピにして残しています♡つくれぽ書くのも大好き♡美味しい楽しいレシピを探しては保存してます♪よろしくお願いします☆
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