ミニトマトのはちみつ生姜漬け
まる母 @cook_40055660
ミニトマトをはちみつ生姜に漬け、冷蔵庫でひんやり美味しい～♪
このレシピの生い立ち
母が、畑でとれる大量のミニトマトをはちみつ漬けにしているのが、美味しくて♪
生姜とトマトの組み合わせも大好きなので、生姜はちみつに漬けてみました。小腹がすいたらパクパク食べちゃいます。
ミニトマトのはちみつ生姜漬け
ミニトマトをはちみつ生姜に漬け、冷蔵庫でひんやり美味しい～♪
このレシピの生い立ち
母が、畑でとれる大量のミニトマトをはちみつ漬けにしているのが、美味しくて♪
生姜とトマトの組み合わせも大好きなので、生姜はちみつに漬けてみました。小腹がすいたらパクパク食べちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトを洗い、へたを取ります。
- 2
ボウルに水を用意しておく。
ミニトマトに熱湯をかけ30秒くらいおく。
- 3
ミニトマトを水の入ったボウルに取り出す。
- 4
皮を剥き、新ショウガのはちみつ漬け（レシピID：19456731 ）のはちみつ（大さじ２）に漬ける。
-
- 5
冷蔵庫でしっかり冷やしで出来上がり♪
コツ・ポイント
はちみつの量は、お好みで♪
冷蔵庫でしっかり冷やして食べると美味しいです。
我が家で作っている新生姜のはちみつ漬けを使用しましたが、ミニトマト＆はちみつ＆生姜の薄切りでも作れます。
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