焼き豚×ミモレットのサラダトースト
ミッキーアン @mickey_anne
焼き豚＆ミモレットにフレッシュ野菜を合わせたサラダトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
焼き豚とミモレットにフレッシュ野菜を合わせたトーストを作りました。
焼き豚×ミモレットのサラダトースト
焼き豚＆ミモレットにフレッシュ野菜を合わせたサラダトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
焼き豚とミモレットにフレッシュ野菜を合わせたトーストを作りました。
作り方
- 1
焼き豚は適当な大きさにcutする。ねぎは小口切りにする。ミモレットは小さめにcutしておく。
- 2
サラダは今回カット野菜を使用。お好みの野菜をサラダ用に小さめに食べやすくcutして使用しても◎
- 3
パンに練りからしを塗り広げ、焼き豚、ミモレットを載せて色よくトーストする。
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- 4
こんがり焼いた状態。出来立てをいただくのが一番美味♥なので速やかに作業を進めます。
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- 5
サラダ野菜を載せてマヨネーズを絞り、ねぎを散らしてレモンを絞り、あらびき胡椒をふって完成です。
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コツ・ポイント
野菜の量はお好みで。小さくcutした方が食べやすいです。
ミモレットは使いすぎに注意してください。
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