地元野菜で辛口キーマカレー

Name: 地元野菜で辛口キーマカレー
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 300g; ナス 1本; ピーマン 3個; なんばん 5本; 玉ねぎ 2個; トマト中 1個; カレールー辛口 4個; ナンプラー 適量

カレーが食べたいそんな時！地元野菜で作ってみたら美味だった！！
このレシピの生い立ち
地元のご近所さんからいただく野菜で何かできないかって考え、普通のカレーにしようと思ったらひき肉があったので、キーマカレーにしてみました！
とても美味しいのでぜひ一度お試しを！

材料

1人分

最後の水気を飛ばすところは焦げないように気をつけて。お子様には甘口や中辛にするといいかも！ただ、なんばんもそこそこ辛いのに当たると辛口好きにはたまらない！

tsukasa39 @cook_40064214

2014/09/01 10:25に公開

「全員が美味しいという料理はこの世に存在しない」陳建一（中華料理人）この言葉を常に思って作っています！今後料理を趣味にしようか特技にしようか考えておこう(^.^)

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