CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
味噌煮込みおでん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
味噌煮込みおでん-レシピのメイン写真

味噌煮込みおでん

お握り猫とスコーン猫
お握り猫とスコーン猫 @cook_40160039

味噌煮込みシリーズ第2弾。
普通のおでんに飽きたので、赤味噌入れて味噌煮込みおでんを作ってみました。
このレシピの生い立ち
作りすぎたおでん。味にあきたおでん。
そんなおでんに赤味噌を入れて煮込めば味が変わっておいしいかもと、赤味噌好きな私は思いました。そしてこの世の何処かにあるという味噌煮込みおでんに思いを馳せて作りました。
普通のおでん以上に温まります。

味噌煮込みシリーズ第2弾。
普通のおでんに飽きたので、赤味噌入れて味噌煮込みおでんを作ってみました。
このレシピの生い立ち
作りすぎたおでん。味にあきたおでん。
そんなおでんに赤味噌を入れて煮込めば味が変わっておいしいかもと、赤味噌好きな私は思いました。そしてこの世の何処かにあるという味噌煮込みおでんに思いを馳せて作りました。
普通のおでん以上に温まります。

もっと読む

味噌煮込みおでん

お握り猫とスコーン猫
お握り猫とスコーン猫 @cook_40160039

味噌煮込みシリーズ第2弾。
普通のおでんに飽きたので、赤味噌入れて味噌煮込みおでんを作ってみました。
このレシピの生い立ち
作りすぎたおでん。味にあきたおでん。
そんなおでんに赤味噌を入れて煮込めば味が変わっておいしいかもと、赤味噌好きな私は思いました。そしてこの世の何処かにあるという味噌煮込みおでんに思いを馳せて作りました。
普通のおでん以上に温まります。

味噌煮込みシリーズ第2弾。
普通のおでんに飽きたので、赤味噌入れて味噌煮込みおでんを作ってみました。
このレシピの生い立ち
作りすぎたおでん。味にあきたおでん。
そんなおでんに赤味噌を入れて煮込めば味が変わっておいしいかもと、赤味噌好きな私は思いました。そしてこの世の何処かにあるという味噌煮込みおでんに思いを馳せて作りました。
普通のおでん以上に温まります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人分
  1. 大根 3~5cm
  2. ジャガイモ 中1個
  3. 茹で卵たまご 1個
  4. がんもどき 1個
  5. こんにゃく 少々
  6. ちくわやさつま揚げ等練り物 適量
  7. だし昆布 5cm
  8. お酒・みりん・醤油 各適量
  9. 赤味噌(赤だし、八丁味噌等) 大匙1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お鍋に昆布と皮を剥いた大根と水を入れ、柔らかくなるまで煮る。
    ジャガイモは皮を剥いて、ほかのお鍋で水から硬めにゆでる。

  2. 2

    卵もゆでたまごにして殻をむく。
    大根が煮あがったら、大根の入ったお鍋にじゃがいも卵ねりものがんもどき、調味料を入れ煮る。

  3. 3

    最後に軽く茹でてあく抜きしたこんにゃくを入れてできあがり。

    • 味噌煮込みおでん作り方3写真

コツ・ポイント

出汁で大根など味のしみこみが悪いものを先に煮てつくる方がいいかもしれません。
赤味噌大匙1だと足りないかもしれませんが、徐々に増やしていってください。
おでん用出汁があれば、それを使って味付けすれば簡単で完璧です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

お握り猫とスコーン猫
お握り猫とスコーン猫 @cook_40160039
2018/02/08 05:22に公開
あれ、あの料理、前どうやって作ったっけ?という時の為に、料理の記録をたまにレシピとして乗せていこうと思ってます。専業主婦歴は割と長めですが、長いだけです。愛用の鍋は、ストウブココット、ロッジのスキレット、ダンスクの片手鍋、南部鉄のクックトップ。アウトドアが出来そうなラインナップですが、アウトドアは一切しない、引きこもり主婦です。たいしたレシピは載せれませんが、暇があったら見てやってください。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ポーク&たまご
  2. 簡単3色もずく酢サラダ🥗無添加
  3. 春の山菜!ウドの梅じそ和え
  4. 腎臓病食/ピーマンの肉詰め
  5. 簡単♪鶏手羽中で炊き込みご飯
  1. 大分の隠れグルメ!本当に美味しいニラ豚♪
  2. 鶏もも肉と長いものこってりしょうが焼き
  3. やっと出来た✡納得のわかめご飯♡
  4. 生わかめの季節です!やみつきわかめ♪
  5. ご飯が進むタレで♬♬簡単スペアリブ風
  6. Chicken noodle casserole
  7. Beignets
  8. Red Beans and Rice
  9. Cajun Shrimp Alfredo
  10. Eggplant and Mushroom Korean Noodles
  1. 茹で野菜で好きな食べ方
  2. ごはんが進む☆まぐろ大根
  3. 安心米・「ドライカレー」のポテトドリア
  4. 鶏肉と大根のさっぱり煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115926
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close