バケットを 厚さ3センチ程に切る。

《卵液を作る》
ボールに卵、牛乳、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。

卵液にバケットを浸す。（両面に卵液がまんべんなく染み込むように浸す。)

フライパンにバターを熱して、バケットを並べる。

こんがり焼き色がついたら、ひっくり返して両面焼く。

お好みでシロップや粉砂糖をかけて出来上がり。