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入れて放置な昆布醤油!!
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入れて放置な昆布醤油!!-レシピのメイン写真

入れて放置な昆布醤油!!

チビミケ
チビミケ @cook_40054693

お刺身や下味等に!!
このレシピの生い立ち
料理に使いたかったので。

お刺身や下味等に!!
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料理に使いたかったので。

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チビミケ
チビミケ @cook_40054693

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材料

  • 醤油 100cc〜
  • 乾燥昆布 5cm位
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作り方

  1. 1

    清潔な空き瓶等に、醤油と昆布を入れて冷蔵庫へ、時々ふって下さい。

  2. 2

    私は作ってから10日目に、料理で使いましたが、3日目位から使えます。

  3. 3

    量が減ったら、昆布も醤油も継ぎ足しで使って下さい。

コツ・ポイント

空き瓶を使いましたので、洗った後、瓶はレンジで2分程加熱してから使いました。

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チビミケ
チビミケ @cook_40054693
2014/09/08 06:35に公開

このレシピのキーワード

乾燥昆布

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