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キャベツ柿のごまあえ
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キャベツ柿のごまあえ-レシピのメイン写真

キャベツ柿のごまあえ

空いろ屋
空いろ屋 @cook_40202987

まる1個買ったキャベツを食べ尽くしたくて。
このレシピの生い立ち
柿の白和えを食べたいけれど簡単にとおもい作りました。

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空いろ屋
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まる1個買ったキャベツを食べ尽くしたくて。
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柿の白和えを食べたいけれど簡単にとおもい作りました。

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材料

  1. キャベツ 1枚
  2. 柿 1/4個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. すりごま 大さじ1
  5. 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは1センチ幅の短冊にカット

  2. 2

    柿は太めの千切り。

  3. 3

    レンジで1分半、チンしたキャベツ、熱いうちに砂糖とすりごま、白だし、柿を混ぜる。

コツ・ポイント

キャベツに水分が多いときは、塩少しふって、絞るとお弁当に入れても汁もれしません。

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空いろ屋
空いろ屋 @cook_40202987
2017/12/18 00:50に公開

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