これは美味しい★マスタードドレッシング★
kuragenoie @cook_40055651
スーパーにずらりと並ぶドレッシング、惹かれるものを買ってきても味や粘度に違和感があったり……
なので自作ドレッシング
このレシピの生い立ち
なかなか減らないディジョンマスタードの瓶を見て、ドレッシングに使い始めて、ビン入りマスタードを良く買うようになってしまいました。そのくらい美味しいと言うこと
これは美味しい★マスタードドレッシング★
スーパーにずらりと並ぶドレッシング、惹かれるものを買ってきても味や粘度に違和感があったり……
なので自作ドレッシング
このレシピの生い立ち
なかなか減らないディジョンマスタードの瓶を見て、ドレッシングに使い始めて、ビン入りマスタードを良く買うようになってしまいました。そのくらい美味しいと言うこと
作り方
- 1
ビネガーに塩、マスタード、蜂蜜、ニンニクを入れて良く溶かしこむ
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- 2
エクストラヴァージンオイルを入れて使う前にシェイクする
-
- 3
- 4
ディルドレッシング①ID19675861 ②ID19945256
コツ・ポイント
ビネガーに塩、おろしニンニク、蜂蜜を完全に溶かしてからオイルを混ぜる。あとは直前にシェイクしてサラダにかけましょう。甘さ、塩気は好みで変えてください、
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