ねぎ入り卵焼き
ng*** @cook_40082409
見た目は普通の卵焼き。
一口食べると…ねぎがいい味出してます。
お弁当に♪
このレシピの生い立ち
職場で卵焼きにネギ入れるとおいしいよと聞いたので。
聞いたのは甘い卵焼きにネギでしたが、我が家は塩味の卵焼きメインなのでアレンジしてみました。
ねぎ入り卵焼き
見た目は普通の卵焼き。
一口食べると…ねぎがいい味出してます。
お弁当に♪
このレシピの生い立ち
職場で卵焼きにネギ入れるとおいしいよと聞いたので。
聞いたのは甘い卵焼きにネギでしたが、我が家は塩味の卵焼きメインなのでアレンジしてみました。
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにします。
お好みで量を増やすとネギの食感がわかりやすくなります。 - 2
卵を割りほぐし、塩、アジシオ、ネギを入れて混ぜます。
- 3
いつもの卵焼きと同じ要領で焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩、アジシオはお好みで調節してください。
ネギは多めに入れたり、荒めのみじん切りにするとネギの食感が楽しめます。
甘い卵焼きに入れてもおいしいそうです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116275
